Похожие видео
Описание
Про холестерин, веганов и железо. Низкоуглеводная диета и абстиненция от сахара. Инсулиновый туман и норадреналин. Как составить СВОЮ правильную диету. Практические советы. Мой инстаграм @oxpapfom.
Текстовая версия
Здравствуйте дорогие друзья меня зовут оксана фомина. Я вас приветствую на своем канале фонендоскоп и сегодняшняя тема по подбору индивидуальной. Диете диеты видео номер два в первом видео я рассказывала о том что наш организм калории не воспринимает о том что наш организм работает?
На основе гормонов и о том что у нас существует обратная связь нашим телом по принципу термостата когда! Устанавливается определенная точка веса определенная точка уровня сахара и уровня инсулина в организме и в зависимости.
От этой точке основной обмен повышается или снижается значит и всем вам например знакома такая ситуация когда человек говорит вот у меня есть лишний. Вес мне нужно сбросить 5 килограмм что я набрал там в отпуске я сейчас.
Сяду на диету у меня хорошая сила воли я пойду в спортзал я начну заниматься спортом я сейчас вес сброшу у меня все нормализуется. Все будет хорошо и действительно он садится на диету сбрасывает!
Свои 5 килограмм через некоторое время начинает есть меньше и при этом когда он начинает.
Есть меньше считая калории чувствует он себя намного хуже но 100 и ческий терпит? Занимается спортом вот там значит выдерживает определенное!
Время для до окончания диеты и после. Того как эта диета заканчивается он срывается и опять наедается всего.
Того что во время диеты было нельзя и вместо 5 килограмм прибавляет 8 а то и десять проходит какое-то.
Время опять это вот у женщин типичная ситуация. Опять она садится на диету опять она сбрасывает свои 8 килограмм или 10 держится месяц-полтора: Потом опять начинает есть как раньше и возвращается уже не 8 килограмм а 10 12 и так идет постоянно постоянно постоянно и вот эти качели туда-сюда они как.
Раз и приводят к полной разбалансировки нашего термостата нашего внутреннего! Ориентира нашего тела и нашего здоровья для того чтобы поддерживать свой абсолютно нормальный вес и в чем здесь дело почему так происходит. В первую очередь это происходит потому что вот эти рекомендации которые были даны о диете:
30 лет назад или 40 лет назад семидесятых восьмидесятых годах всемирная организация здравоохранения они не совсем адекватные и к счастью. Всемирная организация здравоохранения это уже признала и все это они с этим?
Согласились что они были неправы ну мы все люди мы ошибаемся хотели.
Как лучше получилось как всегда так бывает. Значит в чем была ошибка ошибка была в большом уровне. Углеводов который был рекомендован как основа питания мы получаем явный сахар с едой прям вот сладкие продукты и мы получаем скрытый.
Сахар это крахмалистые овощи это макароны это большинство злаковых это большое количество белого хлеба и так далее и когда наше тело. Это переваривает даже если изначально это не имело сладкого. Вкуса это все равно сахар в последние годы появились рекомендации о том что противо.
Диабетическая диета она вообще самое здоровое что это все хорошо! Круто и правильно и так далее и значит смотрите! Когда в нашей диете содержится много углеводов происходит такой называется инсулиновый туман наш головной мозг работает совершенно иначе чем при отсутствии.
Этих углеводов мы становимся это влияет особенно особенно сладкий завтрак влияет сильно на выработку такого гормона который называется норадреналин этот норадреналин: Он отвечает за достижение новых целей за способность к обучению за ясность мышления за способность концентрации за адекватную активность за способность концентрировать внимание длительное.
Время над выполнением какой-то определенной задачи и за ощущение радости от достижения. Каких-то поставленных себе задач понимаете вот смотрите. Это как раз норадреналин это тот самый.
Гормон в головном мозге которого не хватает у детей с синдромом двигательной расторможенности и с с dvd синдромом расстройства внимания. Когда мы взрослые уже сформировавшиеся начинаем употреблять много сладких продуктов у нас тоже возникает этот инсулиновый туман особенно. Хорошо об этом инсулина вам тумане знают вегетарианцы вот сразу скажу я анти вегетарианка я считаю.
Что вегетарианство это такая новая мода это как антицеллюлитные программы антицеллюлитное лечение это новая мода. Просто это такой маркетинговый ход для вышивания бабло больше ничего вот пользы от вегетарианства нет на самом деле для человеческого. Организма давайте мы не будем отрицать что мы животные давайте мы не будем и отрицать!
Что мы машиной и для наших машин необходимо определенное.
Качество топлива и вот это топливо она вот точно не в растительной пище содержится она содержится в животной пищи самое главное я не призываю. Вас отменить свои убеждения и перестать быть вегетарианцами если вы таковым не являетесь я вас призываю к тому чтобы вы употребляли. Животный белок от абсолютное веганство вот есть вегетарианство когда люди употребляют молоко яйца рыбу морепродукты и так далее не едят.
Только мясо в этом случае организм не так сильно страдает потому что он получает уровень нормальный уровень животного белка а есть чистое: Веганство это или фрукты детства а есть еще такие вообще волшебники праноеды которые питаются энергией солнца ну ты то это вообще сказочники. Это знаете 1 человек высадившиеся на солнце вот эти праноеды значит по поводу веганов веганов у меня на участке.
Есть несколько семей индусов которые практикуют вегетарианство?
По религии мина веганство значит что хочу сказать с этими мамами. Которые кормят детей это жуть вообще дети не набирают вес у мамы у этих нет молока у них жуткая анемия. У них страшнейшее у детей развивается тяжелая анемия заканчивается.
Все это вегетарианство или прерывается это веганство несмотря на их религию по медицинским показателям: Показаниям это неоднократной случай это множественные случаи это мой личный опыт!
У меня на участке на котором я работаю у нас вместе. Где я живу и где я работаю! Это туристическое место и здесь очень много всяких национальностей смешано и вот это такой опыт который знаете.
Его ни с чем нельзя сравнить когда ты видишь собственными глазами у ребенка гемоглобин 6 и он зеленого цвета потому что мама: Не есть мяса оно не есть не просто мясо она? Не молоко не яйца ничего она не употребляет она ест овощи и фрукты значит вся идея по поводу веганство.
Вся идея была построена веганская на том что человек это мы собирателем иначе? Там фрукта еды овощи еды и так далее так далее она выросла. Из вот этого ростка наблюдения за приматами за гориллами в частности из-за орангутангами от горилла единственные приматы.
Которые действительно едят только растительную пищу все остальные приматы. С удовольствием охотятся на более мелких приматов или на каких-то мелких.
Зверюшек и поедают их делясь со своими товарищами прекрасно они это делают. Обезьяны жрут друг друга аж бегом и каннибализм у них процветает и на обезьян другого вида. Они нападают понимаете для того чтобы поддерживать нормальное функционирование.
Вот женщины вот еще по поводу веганство тут немножко скажу. Не знаю ни одного вегана старше 50 лет ну ладно я не знаю! Мне приведут 150 тысяч примеров что там где-то там в ашраме в индии они там есть и вообще это.
Все так пропагандируется все это правда и так далее человек который! 50 лет не употребляет животный белок он не может вообще выжить он здоровым! Быть не может это противоестественно в основном бега нами являются молодые здоровые сильные люди которые какое-то.
Время какое-то время это обычно 35 максимум 7 лет выдерживают без белка организм это воспринимает как стресс у них меняется вся гормональная формула.
Вся система у женщин часто пропадают месячные перестраивается весь организм и заканчивается это жесткое веганство фрукта детства! Или там только овощи детства обычно на капельницы с трансфузий крови вот видела неоднократно я таких заканчивается это обычно на капельницы. С трансфузии крови если среди моих зрителей есть те кто это проходил на собственном опыте напишите.
Пожалуйста напишите пожалуйста об этом в комментариях что это не страшилки. Которые я придумала а это просто мой личный врачебный опыт с которым я сталкивалась и все может быть хорошо прекрасной.
Вы похудели великолепно себя чувствуете когда вы только начали выгонять: Вы только начали у вас еще достаточно запасов собственного белка для того чтобы он там поддерживался.
А когда вы четвертый пятый год это делаете идет диффузная алопеция слезает кожа пластами а сухая серая начинают шататься.
Зубы и так далее и так далее дальше у мужчин запас здоровья побольше у них месячных нету они подольше выдерживают но в любом случае.
Все равно пожилых веганов не знаю не доживают они либо они не доживают до пожилого возраста либо прекращает?
Быть веганами вот 1 из 2 потому? Что среди животной пищи только на животной пищи без овощей и фруктов.
Человек выживет он будет тебя может не очень хорошо чувствовать но выживет а вот только на растительной пищи без незаменимых аминокислот без незаменимых жирных кислот человек не выживет.
Почему люди полнеют вот так и получается что когда мы в пище ищем какие-то ингредиенты что такое интуитивное. Питание когда мне хочется и не знаю там сало например да или мне хочется жирной рыбы я обычно? И энием ну вот например там последние два дня перед месячными мне хочется жирной.
Рыбы например да то есть в ней содержится что то такое что моему организму необходимо именно в этот момент. И мне нужно это отложить запасти для того чтобы дальше!
Пройти какой-то период и израсходовать то что я взяла из это из этих продуктов вот с полными людьми с подсчетом? Калорий возникает такая неправильная такая штука потому что человек считает калории он есть обезжиренную пищу он есть низкокалорийную какую-то пищу и при этом он не получает. Того чего искал у него повышается инсулин и он продолжает оставаться голодным потому:
Что он не наелся понимаете как себя вести с диетой как подобрать диету индивидуально каждому. Из нас во первых убрать из пищи все продукты со сладким вкусом. Для начала оставим пока макаронный рис и крахмалистые овощи не будем их пока трогать оставим их как они есть для начала.
Мы просто убираем все продукты со сладким. Вкусом и вот тут идет самое большое сопротивление потому что люди которые привыкли.
Есть сладкое они наркоманы и отказаться от этого наркотика тяжело и обязательно на этапе отмены избытка сладкого наступает синдром абстиненции обязательно. А чем компенсировать можно это сладко это сладкое можно компенсировать.
Жиром уже доказано многими научными исследованиями о том что жирная и белковая пища особенно жирная пища жиры не являются такими вредными как думали об этом. 15 или 20 лет назад не повышают они так холестерин понимаете вот холестерин gigo тоже так боятся неадекватно вы должны понимать одну очень важную. Вещь из холестерина идут два гормональных основных ростка один гормоны.
Надпочечников надпочечников 2 гормоны половые если у вас не будет холестерина у вас не будет. Ни половых гормонов не гормонов надпочечников если вы сдаете. Анализ и у вас холестерин высокий это говорит о том что вашему.
Организму не хватает жиров именно не хватает у вас не избыток вам не надо садиться на бис жировую: Диету вам нужно добавить туда полезные жиры вам нужно добавить туда омега-3 вам нужно добавить жирную рыбу.
Или рыбий жир когда у вас высокий холестерин как бы парадоксально это ни звучало но вот это работает именно так. Понимаете из этого холестерина дальше будут вырабатываться гормон и аналогичная ситуация у нас происходит? С кальцием когда начинается остеопороз и в крови высокие кальций люди сдают.
Анализы ряду это хорошо у меня высокий кальций не ничего хорошего высокий кальций обозначает. Что вам что ваши кости разрушаются вам нужен витамин d для того чтобы его удержать вам нужен. Фосфор для того чтобы его удержать понимаете вот с холестерином такая же обратная связь высокий холестерин говорит о том что вам не хватает жиров полезных.
Правильных нужных значит как под подбирать диету себе вот теперь давайте конкретно 1 брать продукты со сладким вкусом пережить абстиненции! Заменить это жиром заменить это жирными продуктами когда вы будете кушать жирные продукты вы не будете испытывать такое чувство голода.
В легче перенесете эту абстиненция значит дальше познакомиться со своим чувством голода не с аппетитом когда я ем по привычке тоже те кто допустим! Работа все знают это ощущение смотрите как бывает когда ты например работаешь или чем-то сильно занят или находишься в какой-то ситуации когда.
Нет возможности покушать и там к часу к двум во время привычного.
Приема пищи возникает такое сосания под ложечкой желание поесть. Потому как пара время пришло но если не поел ну вот не было время не занят не поел через.
Какое-то время через часа полтора то есть там где то в 4 5 часов вечера ощущение такое. Что ты поел а как так получается мы же ничего не ели и в обморок что мы не падаем. Не умираем и сахар нас не понижается ничего.
Все в порядке вообще а как так получилось! Потому что поел организм свой собственный жир это именно вот та возможность вообще открыть эту жировую. Кладовку чтобы организм увидел сколько там жировой ткани потому что если вы едите часто!
Дробно регулярно каждые полтора часа то организм! Эту кладовку не открывает не когда он все время.
Думает что еду нужно дальше запасать запасать запасать и запасать понимаете нужно познакомиться со своим. Чувством голода аппетит это когда приходит время. Завтрака обеда или ужина и нам хочется поесть или нам скучно и мы идем хлопать?
Холодильника вот это аппетит это такое социальное и немножко гормональная потому что гриле на тут повышается конечно:
А вот голод это ощущение когда у некоторых появляется слабость появляется головная боль меняется настроение! Меняется меня вообще ощущения в теле и ты понимаешь что у тебя заканчивается бензин?
Слабость такая появляется надо поесть вот это голод со своим голодом нужно познакомиться. Частоту приема пищи я рекомендую уменьшить два раза в день или как максимум 3 раза. В день ну точно не 5 енисей и то вы сразу увидите результат.
По своему самочувствию дальше убрать из еды добавки с анти нутриентами я уже об этом говорил а это все химикаты colorant? И консерванты всякие продукты с химическими усилителями вкуса весь-весь фастфуд джанк-фуд и так далее вот это всё убрать есть простые понятные продукты еду из простых понятных.
Продуктов при этом завести пищевой дневник и записывать в этом пищевом дневнике ваше самочувствие оценивать? Его от 1 до 10 в этой самочувствие нужно включать количество энергии.
Ваше настроение это очень важно и ваши переваривать il n'y и процессы как реагирует ваш кишечник и как реагирует? Ваш стул не случилось ли у вас запоров и через некоторое время ведение такого? Дневника вы поймете что допустим когда я ем мясо с картошкой я себя чувствую великолепно замечательно а когда я ем овсяную.
Кашу у меня после этого через два часа эти или через три часа портится настроение болит желудок. А если я делаю перерывы между приемами. Пищи например 1 прием пищи в 10 в 11 утра и вторую?
Прием пищи где-то 8 вечера то я не выдерживаю если я овсянку с утра понимаете вот сделать еще раз повторюсь?
Что нужно сделать первое убрать сладкое пережить этап абстиненции сладко заменить сладкое. Жирной пищи второе убрать из еды и всякие соус и сосиски колбаски все что содержит. Химикаты есть простые понятные продукты и завести пищевой дневник в котором вы будете отмечать свое самочувствие я например вот таким методом подбора для себя установила идеальный график приема.
Пищи я ем два раза в сутки. Иногда 3 ну потому что мы все живем социуме не всегда получается 2 но в основном два и у меня приемы.
Пищи это 10 11 часов и потом семь восемь часов вечера в перерыве я стараюсь. Пить воду никогда не бью никаких сладких напитков и я для себя лично убрала из рациона фрукты?
Полностью потому что мне от них плохо мне я потом плохо у меня это переваривается вызывает: Вспучивания и так далее вот кстати насчет фруктов тоже такая идея о том что фрукты это витамины это так важно нам так важно есть много фруктов. И там нам нужно три или четыре.
Фрукта в день я считаю это правило и адекватное это правило подходит только для южных народов: Которые живут в теплых странах в которых вот эти фрукты 12 месяцев! В году и вот это относится именно.
К тем фруктом которые растут в этой зоне в этой полосе потому что но не может человек ехавший из россии! Лопать по 5 килограмм апельсинов в день и хорошо себя при этом чувствовать ну рано или поздно ему это да выйдет боком.
Но не бывает такого понимаете например о в латинской америке в колумбии в частности и в венесуэле. У них есть антиаллергическое диета на основе апельсинового сока вообще в шоке была как это на основе апельсинового?
Сока до потому что апельсины для них самый распространённый фрукт 1 они прикорм из апельсинов. Начинают попробуйте русскому ребенку дать апельсин как первый прикорм вы высыпет понимаете. Мы биологически разные е смотрите генетически из какой вы пищевой цепочки из какой вы зоны что там едят какая.
Там еда генетически при детерминировано вот значит прописи водники я рассказала дальше когда у вас снизится очень. Важный момент видела это много раз на своих пациентах особенно на подростках это очень ярко видно когда снижается.
Количество карбон гидратов углеводов в еде человек проходит вот эту лунку. И дальше у него рассеивается вот этот инсулиновый туман и вдруг начинает головной мозг ясно работать и вот когда головной. Мозг начинает ясно работать дети меняются вообще у них меняется характер меняется реакция на окружающие они вдруг начинают лучше учиться.
У них становится выше успеваемость они не просто худеют смысле снижаются?
У них объемы они меняются по характеру это очень важно про ожирение и лишний:
Вес подростковом возрасте у меня есть отдельное видео. Я вас всех приглашаю туда к просмотру если у вас в семье есть эта проблема. Посмотрите пожалуйста сюда я уже просто не в сунне влезет у меня вот низкоуглеводные питание?
Значит насчет еще физических нагрузок тут такая тоже знаете полка двух концах с одной стороны они как бы рекомендуют физические нагрузки с другой стороны если человек толстый и весит 120! Килограмм но какие физические нагрузки у него могут быть максимум что он может делать. Это ходить в каком-то своем собственном ритме просто ходить и вот обычно этого хождение достаточно:
Для того чтобы и снижался вес для того чтобы его нормализовать хорошая новость для любителей сладкого. Состоит в том что абстиненция при отказе от глюкозы длится ровно семьдесят два часа если вы контролируете. Уровень поступления сладких продуктов если вы отказываетесь от сладких продуктов 72 часа через 72 часа меняется метаболизм часто организм при высоком уровне.
Инсулина организм входит в стадию кетоза легкого и возникает такая легкость в теле куча энергии какая-то эйфория такояки тоновая она правда длится тоже?
Не очень долго ну вот записывайте свое самочувствие на разных: Продуктах это очень важна для того чтобы вы понимали как это работает как этот продукт действует на вас низкоуглеводная. Диета она в общем то считается такая самое здоровое!
И всем показано нет противопоказаний против низкоуглеводная диета она подходит для всех для детей для взрослых? Еще на фоне сахара у нас происходит:
Замыливание рецепторов и мы не чувствуем вкус пищи нам все кажется абсолютно безвкусным нам кажется это все но каким-то. Ненужным вот как-то все какое-то постное такое но какое то никакое а когда проходит вот эти 3-4 дня и проходит! Абстиненция от низкоуглеводной диеты начинают особенно люди это очень четко чувствует через месяц через три недели через какое-то время да они вдруг?
Говорят ну вот там сорвалась и съела кусок торта отчета торт какой-то невкусные вообще потом говорят знаете как еще если сравнивать. С бензином то вот еда это должен быть просто.
Качественный бензин это не должен быть некачественный бензин каким-нибудь абрикосовым привкусом. Или некачественная солярка от которой там все забьется и поломается но зато с клубничным запахом понимаете.
Это должен быть хороший качественный бензин и к идее нужно относиться как заправки заправился поехал дальше качественным бензином заправился поехал дальше дальше вот многие. У меня спрашивают оксана вы так прекрасно выглядите какие вы уходовые процедуры.
Используйте никакие я не обращаюсь к косметологу давно я 40 лет пару. Раз сделала себе ботокс на лбу меня очень явные были глубокие мимические морщины и где-то в возрасте 42 года тоже делала. Я периодически биоревитализацию в течение последних сейчас скажу 7 лет я косметологу:
Не обращаем я ем много белковой пищи и много жирной пищи у меня прекрасные блестящие волосы шампунь:
Один и тот же на протяжении многого длительного времени я не пользуюсь. Бальзамом я пользуюсь кремом nivea тупо понимаете то есть вот я вам живой пример того что диета с низкоуглеводная.
Диета с высоким содержанием белков и жиров это хорошая база для того чтобы сохранить свое здоровье и сохранить свою молодость:
Про про эту диету и про свой личный? Опыт я рассказываю в видео про сахарную зависимость если вам интересно пересмотреть теперь еще немножко расскажу по поводу тарелки. Начнет я принесла такую с работы штуку это нам выдают для того чтобы но это у меня.
На столе лежит под под компьютером нам выдает это для того чтобы мы родителям показывали как должна выглядеть: Нормально и как рассчитывать рацион ребенка значит вот эта тарелка она даже великовата потому что если сюда положить две ладошки эта тарелка!
Получается больше чем наши две ладошки тарелка должна быть по размеру как ваши две ладошки.
Я показывала уже в одном видео вот так при этом вот сейчас покажу низ низ вот это вот количество овощей количество зерновых количество или.
Крахмалистых овощей туда картошка вместо риса может идти количество мяса количество фруктов и количеством: Масла масло я бы здесь увеличила жиров тут недостаточно.
Значит и это не на каждый прием пищи так должно быть не на каждый таких приемов пищи должно: Быть два в день либо вот то что накладывается в эти два приема пищи разделить его на 3 так тоже можно но если бы например! Я ем многое зеленых овощей я ем там всякие кабачки салат.
Я не ем свежие овощи мне не очень хорошо а вот цветная капуста например вареная потом спаржа! Шпинат и так далее вот это всё она мне все хорошо подходит стручковая фасоль зеленые там жареные баклажаны? И так далее вот я такого многое овощи рис или картошку мы едим обычно 1 или 2 раза в неделю в основном у нас из еды овощи.
Мясо масло сливочное молоком и тоже не едим едим мало сыр творог и едим caselio вече и практически не принимаем витамины за исключением вот витамина d потому что? Мы не добираем мы едим рыбу морепродукты но как-то мы не очень рыбные мы больше мясные и принимаем дополнительно.
Витамин д да есть такое дело провитамин d рассказывала. Отдельно ну просто всего того что вот не загораем достаточно если у вас есть какие то еще вопросы что-то вы не поняли хотите меня. О чем-то более подробно расспросить по поводу диеты и как подбирать!
И если вы не совсем поняли как я объяснила пожалуйста пишите в комментариях. Буду рада вам ответить спасибо большое всем кто досмотрел меня до конца.
Я вам желаю не иметь повышенного инсулина не имеет никакого лишнего веса я вам желаю. Качественно и правильно питаться для того чтобы сохранить ваше здоровье в том идеальном состоянии в котором она вам было дано до свидания!
Всего вам наилучшего!
